「岩手とり肉の日」食育交流、学校給食事業（洋野町・林郷小学校）

食育交流事業「日本一を目指す！いわてのチキン（岩手日報社共催）」は、９月１１日に洋野町の林郷小学校で、同校３年生から６年生の１６名がニチレイフレッシュファームとフレッシュチキン軽米の職員から出前授業を受けました。当日は洋野町育ちの「純和鶏」の育成から加工・出荷までの過程や鶏の検査方法の説明、解体・加工などを体験するなどし、食の安全・安心について理解を深めました。

(1)鶏肉ができるまでの流れをスライドで上映	(2)親鳥やひよことのふれあい

(3)鶏肉の解体体験	(4)地元産鶏肉を使用した給食風景

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